9/29(土)秋の味覚を堪能!
秋と言えば…
読書の秋!
秋の夜長、月明かりの中で、本を読むのは趣があっていいですね。
ついつい夜更かししてしまいがちです。
またスポーツの秋!運動会シーズンですね。
本日は雨の中、近所の小学校で運動会が行われています。
風邪を引かないように頑張れ!!
でも、やっぱり秋と言えば、食欲の秋でしょう!
お客様からいただいた秋の味覚『秋刀魚』をいただきました。
社長自ら秋刀魚を焼いて、社員へふるまって下さいました!
焼きたての秋刀魚は皮はパリパリ!中はふっくらで とても美味しかったです。
ちなみに、漢字表記となっている「秋刀魚」の由来について、皆さんはご存知ですか?
秋に旬を迎えよく獲れることと、細い柳葉形で銀色に輝くその魚体が刀を連想させることにあり、「秋に獲れる刀のような形をした魚」との意味があるそうです。
旬の食材を食べることは、体をイキイキと元気にさせることにもつながるそうですので、皆さんも今晩のおかずにいかがですか?